I SEMI DI CHIA: SUPERCIBO PER CHI STUDIA.

áI SEMI DI CHIA: PROPRIETA',BENEFICI E CONTROINDICAZIONI.
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I semi di Chia, sono uno degli alimenti pi¨ sani e con molti benefici per la nostra salute. Li consigliamo a tutti, perchŔ le loro proprietÓ nutritive ne fanno un cosiddetto "supercibo".

Essi provengono da una pianta (Salvia Hispanica) del Sud America, ed erano conosciuti giÓ dai Maya che lo consideravano un cibo energetico.

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Tra le loro proprietÓ troviamo antiossidanti (che contrastano i radicali liberi), molte fibre (tanto da essere considerati uno delle pi¨ buone fonti di fibre), amminoacidi essenziali (sono infatti un'ottima fonte di proteine).

Sono inoltre ricchi di acidi grassi omega-3 e sono utili per rafforzare le ossa, in quanto contengono magnesio e calcio (sono una fonte importante di questi elementi per chi Ŕ intollerante al latte o per chi ha un'alimentazione vegana).

Gli consigliamo soprattutto agli studenti perchŔ questi semi aggiunti alla colazione o alla merenda, magari dentro uno yogurt, aiutano contro la stanchezza in quanto danno energia e sicuramente una marcia in pi¨ e inoltre migliorano la memoria.

Si consiglia di consumare massimo un cucchiaino di semi al giorno (circa 25 grammi), per evitare effetti indesiderati come gonfiore addominale.

 

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